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是不是所有的“參”都很“補”?聽聽專家怎么說 2023-02-28
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  一提到膏方、補藥,很多人會想到大名鼎鼎的人參、西洋參等參類。是不是所有的“參”都很“補”呢?具體該怎樣選擇?  今天,上海市皮膚病醫院潘會君主管中藥師來給大家講講更多常見的“參”。  人參  五加科植物人參的干燥根和根莖,以吉林為著名的道地產區。  其中,野生者為“野山參”,栽培者為“園參”。園參經曬干或烘干,稱“生曬參”;山參經曬干,稱“生曬山參”;經水燙,浸糖后干燥,稱“白糖參”;蒸熟后曬干或烘干,稱“紅參”。  性味:味甘,微苦,性微溫。  功效:大補元氣、復脈固脫、補脾益肺、生津養血、安神益智。  體弱多病者,使用人參可以起到調理身體的作用。對于體液丟失的人,人參具有很好的生津作用,如用于消渴(糖尿病)的口渴。  黨參  桔梗科多年生草本植物黨參、素花黨參、川黨參的干燥根。主產于陜西、甘肅等地。  性味:味甘,性平。  功效:補脾肺氣、補血、生津。其補氣作用較人參弱,同時具有補血作用,臨床上常用黨參替代人參。  太子參  石竹科植物異葉假繁縷的干燥塊根。主產于江蘇、安徽、山東等地。  性味:味甘,微苦,性平。  功效:補氣、養陰。由于其作用平和,力量較緩,更適合兒童使用。  沙參  傘形科植物珊瑚菜(北沙參)或桔梗科植物輪葉沙參(南沙參)的干燥根。  性味:味甘,性寒。  功效:養陰清肺、益胃生津。其中,南沙參還有祛痰、益氣的作用。  玄參  玄參科多年生草本植物玄參的干燥根。  性味:味甘、苦、咸,性寒。  功效:清熱涼血、滋陰、解毒。常用于發熱性疾病、咽喉腫痛、皮膚瘡癰腫痛、糖尿病等。  苦參  豆科亞灌木植物苦參的干燥根。  性味:味苦,性寒。  功效:清熱燥濕、瀉火解毒、殺蟲、利尿。用于發熱性疾病、咽喉腫痛、皮膚瘡癰腫痛、皮膚瘙癢、疥癬等。  丹參  唇形科多年生草本植物丹參的干燥根及根莖。  性味:味苦,性微寒。  功效:活血祛瘀、涼血消癰、除煩安神。用于婦科調經、血脈瘀阻的胸痹心痛、熱毒、瘀阻的瘡癰腫毒、失眠健忘等。  人參、黨參、太子參、西洋參、沙參,是常用的補虛中藥,可以調節人體氣血不足,起到調補作用。  有些“參”并沒有調補作用,比如玄參、苦參,是常用的清熱中藥,可清除人體濕熱;丹參,是常用的活血化瘀中藥,可以清除氣血瘀阻。  另外,人參偏溫,西洋參和沙參偏寒,使用前需要注意評估自己的體質,以免引起身體不適。  如人參長期服用或用量過大,會出現“人參濫用綜合征”,表現為血壓升高、咽喉腫痛、欣快感、煩躁、皮疹、出血等。  黨參、太子參的調補作用不是很強,通常適合大部分人使用。  編輯:儲舒婷  責任編輯:唐聞佳

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