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最新消息| 美味牛排自己做,學會了不用去西餐廳吃-美食天下 | 2024-11-12 |
| 文章来源：由「百度新聞」平台非商業用途取用"http://www.baidu.com/link?url=iHI9ZU-wHXEte8b4Ce-hlTClx33ZaVlmxjRqPq1TJJYogf40yUWrl3iRWxpUXkcoKTMJ0hI_gZ3o8YA6JL0LbIm9zvDfKbod1eUeaWZWczy" 多汁的牛排n這是一道我在日本吃過的牛排，它是由牛肉餡做的，咬下去鮮嫩多汁，所以對它念念不忘，剛好有時間就嘗試著想還原那個味道。n原料：牛肉、黑胡椒、紅酒、西芹、洋蔥、玉米淀粉、海鹽n做法步驟：n第1步、把洋蔥和西芹切碎備用n第2步、牛肉末加黑胡椒海鹽、紅酒腌制n第3步、把洋蔥、西芹碎加入牛肉餡、放適量玉米淀粉攪拌均勻、然后做成肉餅。n第4步、平底鍋開小火燒熱，加入黃油、放入肉餅煎制。等兩邊煎制金黃、放入紅酒繼續煎熟。n第5步、然后裝盤，可以淋上上喜歡吃的黑胡椒調料、牛肉蘸料等，再配些蔬菜，肉菜合理搭配更營養哦。n小貼士：n煎牛肉餅一定要小火慢慢煎制，要有點耐心才能享受美味。n來自 美食天下 云彩面包果果 的作品。n 關鍵字標籤：www.12foody.com.tw/ |
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